Entre Amis, AOP Languedoc

Rosé issu d’un cépage cinsault « oeillade » dont les plants n’existent plus aujourd’hui !

Dégustation

Magnifique robe pale , notes acidulées d’agrumes, du gras avec une très belle fraîcheur en bouche.

Cépages

Sélection parcellaire , 40 % cinsault oeillade, 40 % grenache, 20 % syrah.
Rendements de 25 à 40 hL / ha.
Vignes de 15 à 40 ans.

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