TERRASSES DU LARZAC – LANGUEDOC – FRANCE

Etre vignerons…

C’est être à la fois solitaires…
Lorsqu’on part, avant le lever du soleil, entourer nos vignes du plus grand soin.Lorsqu’on fait nos choix de vinifications, seuls, face à nos doutes et nos espoirs, à ce que l’on croit avoir compris et que nous essayons de traduire dans nos cuvées.

Et tournés vers les autres…
Avec l’envie de partager le résultat de notre travail.

C’est l’émotion de gouter un vin qui, grâce à l’exigence et à la détermination du travail mené, exprime la richesse d’un terroir.

C’est être dans un lien étroit avec la nature, en sculpter les paysages par notre travail, être acteur du territoire dans lequel on vit et que nous aimons faire découvrir à travers nos vins.

C’est être attentif à ce que la nature nous dit, savoir l’observer, l’attendre, parfois plusieurs années, être exigent et bienveillant avec elle, prendre les bonnes décisions pour l’aider à donner le meilleur.

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Domaine Le Clos du Serres
21 novembre 2014 at 14 h 34 min

Domaine Le Clos du Serres aime une photo.

Domaine Le Clos du Serres
Facebook Icon21 novembre 2014 at 14 h 34 min

Domaine Le Clos du Serres a partagé une photo de Outsiders - rocking the Languedoc wine scene.

Retrouvez nous à La Panacée le dimanche 25 Janvier 2015 en avant première de Millésime Bio !
Du Vin ! Des vignerons ! Du Plaisir ! Du Bonheur !
Venez essayer :)

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Photos du journal

Avec John Bojanowski et 16 autres personnes

Par: Outsiders - rocking the Languedoc wine scene

Domaine Le Clos du Serres
Facebook Icon18 novembre 2014 at 18 h 20 min

Domaine Le Clos du Serres a changé sa photo de couverture.

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