Médailles et commentaires
Médailles
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Médaille d'Argent - La Blaca parmi les meilleures syrahs du monde 2009 |
Médaille de bronze - Concours national des vignerons indépendants "LES MAROS"2006
Commentaires presse et clients
Arnaud Fabre du Château d'Anglés à la Clape : www.chateaudangles.com
« J'ai regoûté vos vins et je dois avouer qu'ils me plaisent beaucoup. Ils ont aussi unanimement été appréciés par la famille qui compte quelques onologues, pour leur netteté, leur grain de tannin très fin, leur plénitude et leur fraîcheur. Bravo ».
Champion de France 2008 de Dégustation RVF/Spiegelau. Décembre 2008. Jean-Luc CHAUVET- Oenologue
« Nous les avons passés en revue à l'aveugle. J'ai rarement eu un tel plaisir gourmand sur des vins sudistes , à la fois riches de constitution, mais aussi d'une harmonie et d'une buvabilité immédiate remarquables. En outre, le côté didactique des cuvées, par leur choix de composition, reflétait certes leur encépagement mais avec une interprétation de leurs origines intimes qui en amplifiaient l'expression.
L'exécution" de vos vins, à domicile, sur plusieurs jours, a permis par ailleurs de constater une bonne tenue ainsi qu'une expression variée , en fonction de l'environnement climatique et des plats d'accompagnement, mais toujours de caractère affirmé . »
Journaliste - DECANTER & autres magazines. Andrew Jefford.
Blog novembre 2008
http://www.andrewjefford.com/node/311
"I left Pézenas for a close look at Terrasses du Larzac. Where is the greatest terroir in Languedoc? You could make a case for Faugères, for Pic St Loup, for parts of St Chinian, for Minervois La Livinière, maybe for La Clape, but after my trip I have to say that if you were to write me out a cheque for a million euros and tell me to go to find somewhere to make great red wine, I would look most closely of all at Terrasses du Larzac. "
L'express « spécial vin ». Septembre 2008.
« Une concentration de producteur de qualité font des terrasses du larzac une zone à découvrir absolument ».
Membre de slow food. Amateur éclairé des vins du sud. Janvier 2009.
Igor Gourevitch. Le blog vaut le détour : http://lebloguedigor.free.fr/
« En tant que client de votre cave et oenophile, je sais que vous êtes en permanence à la recherche de domaines en émergence et proches de l'excellence . C'est le cas du domaine "Le Clos du Serres", récemment repris et relancé par Sébastien Fillon et Béatrice à Saint-Jean de la Blaquière. J'avais remarqué leurs vins l'an dernier à la fête de la lucques et je les ai retrouvé cette année à la même fête. Une seconde dégustation m'a confirmé dans mes premières impressions, nous avons à faire à un nouveau très bon domaine . Leur site Internet mérite la visite et vous apportera des informations intéressantes. »
Client de la cave d'Occitanie St Jean de Védas. Janvier 2008.
Alain G.
« Je m'intéresse aux vins du Languedoc (et aussi du Roussillon) depuis une bonne dizaine d'années et j'ai acquis (sans prétention) une assez bonne connaissance de ce qui se fait de mieux . Mais ce qui se fait de mieux est parfois ce qui se fait de plus cher. Mais pas toujours.
La cave d'Occitanie m'a recommandé Le Clos, récolte 2007 que je qualifierai de vin plaisir . Quels que soient les cuvées et le prix, je recherche le fruit. Et votre vin n'en manque pas . Quand au prix, c'est une véritable surprise, doublée d'une véritable aubaine. Bravo.
